Restaurante Più, Zug, Suiza
Una perla entre lagos y montañas
La revista T les invita a Zug, una pintoresca aldea ubicada en la Suiza alemana, entre Zúrich y Lucerna, a orillas de un lago con el mismo nombre. Conocida por su antigua ciudad histórica de calles estrechas y sinuosas, la ciudad incita al visitante a la ociosidad, al dulce farniente con sus bellas veladas estivales o incluso a disfrutar de las más románticas puestas de sol sobre el lago.
Una joya arquitectonica
Oficialmente abierto el 1ero de junio de 2022, el restaurante Più eligió su domicilio en el centro de la ciudad, en el majestuoso hall central de la antigua oficina de correos, así como sobre la Plaza del Correo. Clasificado como "monumento histórico" desde 1995, la oficina de correos es uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad, que se destaca por su arquitectura neoclásica atestiguada en su fachada y escalinata.
Creado por el grupo italiano Bindella, Più Zug es el cuarto Più abierto en Suiza. Su generosa carta – Più significa "más" – se inspira en la cocina napolitana clásica s in olvidar de dar le rienda suel ta a las influencias de la gastronomía contemporánea.
Un diseño transalpino
Confiado a NADER INTERIOR, el acondicionamiento del restaurante (120 cubiertos), del café bar (42 asientos) y de la terraza (64 cubiertos) ofrece un mobiliario funcional con un diseño refinado tanto por la nobleza de sus materiales como por la pureza de sus formas. Así, el mobiliario de estilo contemporáneo rinde homenaje a la rigurosidad del diseño helvético en una sutil alianza con la Grandezza italiana que se evidencia en el uso del mármol, de la madera maciza como la teca premium de Tectona, o incluso de la piedra negra tallada que acoge el horno para pizza.
De esta manera, las sillas y las mesas podrán resistir tanto a la exposición al sol como a la lluvia. Aquí no hay collages, solamente ensamblajes mecánicos de piezas de madera maciza con caja y espiga que permiten la fabricación de un mobiliario extremadamente durable y sólido. La envergadura limitada de los travesaños de las mesas no solamente restringen su volumen, sino que permiten que las piernas del ocupante no encuentren obstáculos para una máxima comodidad. En cuanto a la estructura de las sillas, ésta posibilita apilarlas con facilidad.
Dolce Far Niente
Ubicada sobre la Plaza del Correo, la terraza se presta idealmente a los desayunos y a las cenas entre amigos en un ambiente particularmente familiar. En cuanto al mobiliario, la elección de NADER INTERIOR recayó en la colección Clubhouse, concebida por BIG-GAME para Tectona, debido a su diseño depurado pero cálido, funcional y de fácil uso, así como por la nobleza de su madera: la teca premium de Tectona.
Desde hace más de veinte años, Tectona se ha impuesto en el universo del diseño contemporáneo acogiendo en sus talleres una gran variedad de jóvenes creadores, entre los cuales se cuentan Ronan y Erwan Bouroullec, Pierre Charpin, Inga Sempé, Barber & Osgerby e incluso Christophe Delcourt. . . Tantos nombres que, desde entonces, han triunfado en la escena internacional del diseño.
Tectona & BIG-GAME
Desde 2017, este compromiso ha visto la colaboración entre Tectona y la ECAL de Lausana con ediciones de mobiliario creadas por estudiantes saliendo de esta célebre escuela, como lo son los tres miembros de BIG-GAME. Tras recibir sus diplomas, en 2004 fundan su estudio de diseño. En 2017, a petición de Tectona, crean la colección Clubhouse que luego enriquecieron con una versión en aluminio en 2021. Este diálogo entablado con jóvenes diseñadores forma parte de la vitalidad y dinamismo de la marca, valorizando a la vez su maestría técnica tradicional, al servicio de la creación contemporánea.
